Una cena a casa di un noto chef
Unâesperienza gastronomica esclusiva a casa di un noto chef, nel cuore di Palermo. Una cena siciliana privata, preparata e servita da Andrea Matranga in un ambiente accogliente e climatizzato.
Minimo 2 ospiti
Menu Tradizione
Un omaggio ai classici: Pasta alla Norma con ricotta salata, caponata di melanzane e involtini alla siciliana.
CLASSICO SICILIANO
95 ⏠a persona
Esempi di menu stagionali ispirati alla tradizione siciliana, curati per offrire un'esperienza autentica e raffinata.
Massimo 10 ospiti
Proposte MenĂč
Minimo 2 ospiti
Menu delle Feste
L'atmosfera delle grandi occasioni: timballo di anelletti, falsomagro alla palermitana e contorni di stagione.
ESPERIENZA GASTRONOMICA
95 ⏠a persona
Massimo 10 ospiti
MenĂč personalizzato
Desideri un menĂč speciale per un evento o una serata importante? Raccontami i tuoi gusti e creeremo insieme una proposta su misura. Il prezzo puĂČ variare in base alle richieste e agli ingredienti scelti.
Filosofia e QualitĂ
La mia cucina Ăš un viaggio sensoriale che parte dalla materia prima. Seleziono personalmente ogni ingrediente dai mercati storici di Palermo, cercando l'eccellenza stagionale e il legame profondo con la terra siciliana.
Ogni cena privata Ăš curata nei minimi dettagli, dalla mise en place all'atmosfera intima di casa mia, per regalarti un'esperienza gastronomica autentica che parla di tradizione, tecnica stellata e amore per l'ospitalitĂ .
Momenti In Cucina
Una selezione di scatti che catturano l'essenza delle mie preparazioni e l'atmosfera delle serate private.
Informazioni importanti
La cena si svolge in una casa privata. Allâinterno della casa vivono due gatti. Non Ăš adatta a persone in sedia a rotelle e non Ăš disponibile un menĂč senza glutine. Comunica eventuali allergie o intolleranze prima della prenotazione. Non Ăš consentito portare animali durante lâesperienza.