La Mia Cucina
Sono Andrea Matranga, chef italiano e padrone di casa a Palermo. Per due anni sono stato chef a “La Prova del Cuoco” su Rai Uno. Ho lavorato in cucine stellate Michelin, sono stato executive chef in Giappone e ho seguito l’apertura di ristoranti in Australia. Ho scritto anche due libri di cucina.
Oggi ti accolgo a casa mia per vivere la cucina siciliana con professionalità, passione e il calore di una famiglia.
Sono anche YouTuber e TikToker: una community di oltre 24.000 follower su TikTok e 10.000 iscritti su YouTube segue le mie ricette e le mie esperienze.
Recensioni Ospiti
Oltre 500 recensioni a 5 stelle su TripAdvisor, GetYourGuide e Airbnb
Marco & Elena
★★★★★
Un'esperienza autentica e magica. Andrea ci ha insegnato a cucinare con amore e tradizione, tra le mura domestiche di Palermo.
Sofia Rossi
★★★★★
La cucina siciliana è stata rivivuta in modo magico. Una lezione che si sente come una vera famiglia, con piatti deliziosi e calore.
★★★★★
Julian Smith
An unforgettable experience. Andrea is a master of tradition. The lesson within his home walls was a true treasure.